鉄鍋でパン焼き！⑤

●明るいところでご覧下さい。焼きたてふかふかで味もなかなかです。今回の反省点は、表面に浮き出た上の２個のレーズンが焦げていたところです。すっかり中まで包んでおけばよかったと思います。実は、レーズンパンを好きなのは家族の中で私だけだとこの時初めて判明しました。また、次の機会に私の生地の作り方や別のパン焼きなど紹介できればと思っています。