2007年6月9日

鉄鍋(ダッチオーブン)でパン焼き!①


●ここではあらかじめパン生地が出来ている状態からはじめます。










●鍋の中では発酵して膨らんだパン生地か入っています。黒い点々はレーズンです。となり同士くっついていますが焼き上がりは離れてくれます。

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